Quiche Mediterrânica
1 Embalagem de Massa Quebrada Pasta do Dia
2 Beringelas grandes
2 Tomates grandes
25g Pasta de Azeitona
2 Ovos
2 cl Natas Líquidas Magras
Sal e Pimenta Q.B
Modo de preparação:
Retire a embalagem do frigorífico cerca de 5 a 10 minutos antes de utilizar, para a massa ficar mais
maleável.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Cortar as beringelas e os tomates em tiras finas. Temperar as beringelas com sal fino e escorrer o
tomate com a ajuda de um passador.
Levar os vegetais ao forno durante 10 minutos, sobre uma folha de papel vegetal. Retirar e deixar
arrefecer.
Desenrole a massa, juntamente com o papel vegetal incluído na embalagem, sobre uma forma para tarte,
picando o fundo com um garfo. Cubra o fundo com o paté de azeitonas e disponha os tomates e as
beringelas sobre este. Bata os ovos e misture com as natas, temperando levemente com sal e pimenta.
Verta sobre os legumes e leve a quiche ao forno durante cerca de 30 a 35 minutos, até estar dourada.
Folhadinhos Mistos
1 Embalagem de Quadradinhos de Massa Folhada Pasta do Dia 300g
150g Queijo flamengo, ou outro, fatiado.
150g Fiambre fatiado.
1 Ovo para Pincelar
Modo de preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC durante cerca de 15 minutos.
Colocar os seis Quadradinhos de Massa Folhada Pasta do Dia sobre um tabuleiro forrado com papel
vegetal. Do lado direito de cada um, coloque 2 fatias de queijo e 2 fatias de fiambre,
alternadamente.
Pegar no lado esquerdo de cada quadrado de massa, e dobrar por cima do queijo e fiambre, como se
fosse um caderno.
Pincelar as bordas e o topo como o ovo batido, e “beliscar” a toda volta para fechar os folhados.
Pré-aquecer o forno a 180ºC, colocar no forno e deixar assar durante cerca de 30 minutos.
Tarte de Maçãs com Geleia de Marmelo
1 Embalagem de Massa Quebrada 230g Pasta do Dia
3 Maçãs Reinetas
3 Colheres de Sopa de Geleia de Marmelo
2 Colheres de Café de Açúcar Canela
Modo de preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Desenrole a Massa Quebrada e coloque-a com o papel vegetal numa forma para tartes.
Pique o fundo da massa com um garfo e pré-cozinhe a massa durante 8 minutos.
Entretanto, descasque e corte as maçãs em fatias.
Cubra a massa com a geleia e disponha por cima as fatias de maçã.Polvilhe com o açúcar e a
canela.
Levar ao forno durante 20 a 25 minutos.
Pizza Calzone
1 Embalagem de Base para Pizza 230g Pasta do Dia
300g de Queijo Ricotta
200g de Presunto
200g de Queijo Mozzarella 125g Soloitália
1 Colher de Sopa de Orégãos
10 Azeitonas Pretas Fatiadas
1 Colher de Sobremesa de Azeite
1 Gema de Ovo para Pincelar
Modo de preparação:
Pré-aquecer o forno entre 200ºC e 220ºC.
Coloque a Base para Pizza num tabuleiro, deixando metade do círculo de fora, sem cortar. Corte em
cubos os queijos e o presunto, coloque sobre metade da base que está no tabuleiro, e cubra com
orégãos, azeitonas e azeite. Dobre a segunda metade da base de forma a fechar a pizza em meia-lua,
pincele com a gema de ovo batida e pressione as bordas da massa para fechar. Leve ao forno segundo
as instruções da embalagem.
Borrego em Massa Folhada
1 Embalagem de Massa Folhada 230g Pasta do Dia
800g de Perna ou de Peito de Borrego
3 Colheres de Molho de Soja
Sumo de ½ Limão
2 Colheres de Café de Azeite
2 Colheres de Sopa de Mel
2 Colheres de Sopa de Açúcar em Pó
½ Raminho de Coentros
1 Gema de Ovo
Sal e Pimenta Q.B
Modo de preparação:
Colocar a carne numa travessa própria para ir ao forno. Misturar o mel, o azeite, o sumo de limão, o
açúcar e as especiarias. Mergulhar a carne de borrego na marinada. Aplicar película aderente a
deixar marinar durante 2 Horas no frigorífico.
Pré-aquecer o forno a 180ºC
Adicionar ½ copo de água na travessa onde se encontra a carne e deixar assar no forno durante 15
Minutos regando frequentemente com sumo de limão. Deixar arrefecer.
Lavar e picar o raminho de coentros. Estender a massa e colocá-la com a respectiva folha de cozedura
sobre uma placa que possa ir ao forno.
Pizza "Mega Power"
1 Embalagem de Massa Pizza Receita Original
1 Frasco pequeno de polpa de tomate
75g Queijo mozzarella ralado
150g de “nutrientes” à escolha
Modo de preparação:
Colocar a base de pizza num tabuleiro de forno coberto com papel vegetal. Barrar com polpa de tomate
e espalhar por cima o queijo mozzarella. Colocar por cima os “nutrientes” que mais se gosta.
Massa Quebrada 230g
A MASSA FOLHADA PASTA DO DIA é ideal para confecionar os mais variados
pratos e pode ser utilizada na elaboração de receitas doces e salgadas, tais como quiches, tartes e
pasteis de nata.
Elaborada com os mais frescos e saudáveis ingredientes sem gorduras hidrogenadas é de fácil e rápida
utilização. Já vem estendida e enrolada em papel vegetal, que pode ser utilizado no forno.
Conselhos de utilização: Tirar a embalagem do frigorífico 10 minutos antes de utilizar.
Massa Folhada 230g
A MASSA FOLHADA PASTA DO DIA é ideal para confecionar os mais variados
pratos e pode ser utilizada na elaboração de receitas doces e salgadas, tais como quiches, tartes e
pasteis de nata.
Elaborada com os mais frescos e saudáveis ingredientes sem gorduras hidrogenadas é de fácil e rápida
utilização. Já vem estendida e enrolada em papel vegetal, que pode ser utilizado no forno.
Conselhos de utilização: Tirar a embalagem do frigorífico 10 minutos antes de utilizar.
Quadradinhos Massa Folhada 300g
Os QUADRADINHOS DE MASSA FOLHADA PASTA DO DIA são ideais para elaborar os
mais variados e criativos pratos.
Devido ao seu formato quadrado permitem uma confeção mais diversificada de receitas doces e
salgadas. Dê asas à sua imaginação.
Elaborada com os mais frescos e saudáveis ingredientes sem gorduras hidrogenadas e de fácil e rápida
utilização, com 5 quadradinhos de Massa Folhada já estendida com formato de 15cmx15cm e separado por
papel vegetal, que pode ser utilizado durante a confeção da sua receita.
Conselhos de utilização: Tirar a embalagem do frigorífico 10 minutos antes de utilizar.
Massa para Pizza Maior, Mais Fina e Estaladiça 230g
A nossa Massa para Pizza Maior, Mais Fina e Estaladiça 230g Pasta do Dia,
é elaborada com ingredientes 100% naturais e com fermento de padeiro e sêmola de trigo. Não contem
conservantes nem aditivos.
Experimente e veja a diferença.
Conselhos de utilização: Tirar a embalagem do frigorífico 10 minutos antes de utilizar.
Crepes Salgados
Brinque com a sua imaginação, crie os seus recheios ideais para os seus crepes.
Sugestão de utilização: Poderá rechear com Ricotta e Espinafres, Tomate e Mozzarella, Salmão Fumado,
dê asas à sua criatividade.
Crepes Doces
Brinque com a sua imaginação, crie os seus recheios ideais para os seus crepes.
Sugestão de utilização: Com chocolate, com doces, Marmelada, com fruta ou com gelado.
Onde estamos
Telefone
+351 21 453 54 49
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